Potrebujemo:
- 1 skodelico svežega kopra, drobno nasekljanega (listi)
- ¼ skodelice sveže bazilike, drobno nasekljane
- 2 skodelici kuhane čičerike
- 1/3 skodelice tahinija
- 1 žlico oljčnega olja
- 1 žlico morske soli za okus
- 2 stroka mletega česna
- 8 žlic sveže stisnjenega limoninega soka
- 2 žlici čiste vode
- 6–8 kapljic pekoče omake
Vse sestavine dajmo v mešalnik. Mešajmo do gladke zmesi. Pustimo stati kakšno noč in uporabimo kot namaz ali dodatek glavni jedi.