Potrebujemo:

  • 1 skodelico svežega kopra, drobno nasekljanega (listi)
  • ¼ skodelice sveže bazilike, drobno nasekljane
  • 2 skodelici kuhane čičerike
  • 1/3 skodelice tahinija
  • 1 žlico oljčnega olja
  • 1 žlico morske soli za okus
  • 2 stroka mletega česna
  • 8 žlic sveže stisnjenega limoninega soka
  • 2 žlici čiste vode
  • 6–8 kapljic pekoče omake

 

Vse sestavine dajmo v mešalnik. Mešajmo do gladke zmesi. Pustimo stati kakšno noč in uporabimo kot namaz ali dodatek glavni jedi.