Mladi česen s sirom in orehi
Potrebujemo:
100 gramov mladega česna
100 gramov parmezana ali drugega bolj ostrega sira
100 gramov orehov
3/4 skodelice oljčnega olja
1/2 žličke mletega muškatnega oreščka
1 žličko soli ščepec zmletih klinčkov
Lotimo se dela:
Dobro zmešajmo vse sestavine in pustimo nekaj minut, da se okusi dobro premešajo. Prelijmo čez testenine, razmažimo na kruh ali jejmo kar tako, če nam je všeč.