Potrebujemo:
2 skodelici kuhanega brstičnega ohrovta
šalotko (drobno nasekljano)
svež koriander
2 paradižnika (narezana)
1 avokado (narezan)
Za omako:
¼ skodelice oljčnega olja
½ limone
½ limete
1 žlico jabolčnega kisa
¼ žličke soli
Pripravljene sestavine zmešamo v posodi in prelijemo z omako.
Slika je simbolična.