Ne pecimo v aluminijasti foliji

Rib, mesa ali zelenjave nikar ne pecimo v aluminijasti foliji. Snovi, ki jih oddaja folija, bi lahko prišle v hrano, kar je slabo za naše zdravje.

Aluminij ni le v foliji, ampak v večini posod, v katerih pripravljamo hrano. Najbolj škodljive pa so folije, še zlasti, če pečemo pri visokih temperaturah.

Aluminij in zdravje

Človeško telo lahko zelo učinkovito izloča majhne količine aluminija. To pomeni, da minimalna izpostavljenost aluminiju ni težava. Dovoljen dnevni vnos aluminija je 40 miligramov na kilogram telesne teže. Oseba, ki ima šestdeset kilogramov, lahko dobi 2.400 miligramov. Večina ljudi je dnevno izpostavljena večjim količinam, kot je dnevni vnos. Aluminij je povsod, v soli, siru, začimbah, čaju, v sprejih za lase in v številnih drugih izdelkih.

Skupno osebam, ki imajo Alzhemierja je, da imajo v telesu visoke koncentracije aluminija. Visok vnos aluminija škodi tudi ljudem s kostnimi obolenji ali ledvično okvaro. Aluminij vpliva tudi na stopnjo rasti možganskih celic.

Ne pecimo v foliji

Aluminij, ki prodre v hrano med peko ali kuho, je nad mejami, ki jih je določila Svetovna zdravstvena organizacija. Več aluminija pronica v kislo in tekočo hrano, na primer v limonin sok in paradižnik, kot v tisto, ki vsebuje alkohol ali sol. Še več aluminija se zbere v začinjeni hrani, če jo pripravljamo v foliji. Ko pečemo, pecimo v stekleni ali porcelanasti posodi.

 

 

Preberite še več člankov - Zdravje

Izgubljeni spomin je mogoče povrniti?

Znanstveniki so na sledi neverjetnemu odkritju in sicer, da je spomin morda možno povrniti. Vsak od nas je kdaj pozabljiv. Tisti, ki imajo Alzheimerja, pa pozabijo veliko stvari. Na udaru je zlasti...

Grški recept, ki pomlajuje že dva tisoč let

Med je naravni vlažilec, primeren za suho ali mastno kožo. Potrebujemo: 1 žlico medu 8 žlic naribanega čebeljega voska 200 ml mandljevega olja pol skodelice vode, odišavljene z vrtnicami Pripravimo...

Šminka pošminka možgane

Šminke oziroma ličila za ustnice so nekoč izdelovali iz nevarnih snovi. In še danes šminka in zdravje ne gresta skupaj. Predvsem zaradi vsebnosti svinca, brez katerega šminka skoraj ne obstaja....

Motnja erekcije je lahko opozorilo

Motnja erekcije je pogosta. Še nedavno smo zmotno mislili, da je motnja erekcije težava 'v glavi' oziroma odraz psihičnih težav. Danes so strokovnjaki enotnega mnenja, da je to resnejša medicinska...

Teroristični napad na moškost

Zunanjih dejavnikov, ki vplivajo na tvorbo hormonov in njihovo raven, tudi testosterona, je zelo veliko. Gre za hormonske motilce, ki se obnašajo kot ženski spolni hormoni in jih receptorji v našem...

Z eteričnimi olji nad kilograme

Če ste med tistimi, ki se na tisoč in en način borite s kilogrami, potem je čas, da poizkusite še z eteričnimi olji. Tisoče let so bila eterična olja zdravilo za umiritev uma in duha ter zdravljenje...

Zakaj pesa obarva urin rdeče?

Rdeči pigmenti v rdeči pesi so močni antioksidanti. Sledi pustijo v urinu, pa tudi v blatu. Rdeča pesa je priljubljena zelenjava bodisi v čokoladni torti, na pici ali v solati. Toda nekateri ljudje...

Resveratrol upočasnjuje staranje

Resveratrol je močan antioksidant, ki upočasnjuje staranje. Priporoča ga vodilni strokovnjak s področja medicine proti staranju, dr. Richard Lippman, nominiranec za Nobelovo nagrado za medicino....

9 rastlin za obnovo kože

Če ste se vprašali, kako bi čim hitreje sanirali ureznine, rane ali praske, potem so zelišča najboljši zavezniki. Kamilica Kamilica spodbuja obnovo kože, jo mehča in posvetli. Priporočljiva je za...

Praktični nasveti Svete Hildegarde

Za vas sem pripravila nekaj praktičnih nasvetov za obravnavo skupnih težav, ki jih Hildegarda opisuje v svojih knjigah. Izpuščaj Štiri tedne vsako jed začinimo z materino dušico. Nespečnost Zvečer...

Kokos za svilnato kožo

Kokosovo olje ni dobro le za kuhanje, ampak tudi za kožo. Le kdo še danes ni slišal za kokosovo olje. Kokosovo olje je prava modna muha v kuhinji, svoje mesto pa je našlo tudi v kozmetiki. Kokos je...

20 doma narejenih čudežev za nego las

Naj bo najstnica ali ženska v žlahtnih letih, vsaka si želi, da bi jo krasili močni, zdravi in sijoči lasje. Žal pa tudi na lase vpliva način življenja (stres, strah, travma), prehrana (mastna,...

Spolnost odžene nespečnost

V Preventivi smo vam do zdaj za krepčilno spanje priporočili zeliščne in začimbne čaje, lahke prigrizke in vas seznanili, kako si v spalnici zagotovite okolje brez elektrosmoga. Tokrat vam...

Z rjavim sladkorjem nad sladkorno bolezen?

Sladkorno bolezen lahko omilimo ali celo odpravimo tako, da spremenimo način življenja. Dobro jo lahko obvladujemo z izbiro prave hrane, na primer, če izberemo zelenjavo, losos, jagode, celo rjavi...

5 naravnih vlažilcev kože

Iščete kremo, ki bo vlažila in pomlajevala obraz? Izberite takšno, ki bo ustrezala vašemu tipu kože. "Normalna" koža Če imate normalno kožo, verjetno nimate posebnih težav. Običajno so pore majhne,...

Kanabis - kokosovo olje: rešitev za prehlad in še kaj

Čeprav znanstvene raziskave le počasi ocenjujejo zdravilne lastnosti konoplje, se javnost vse bolj zaveda čudežnih lastnosti te rastline. Severnoameriške vlade so se odločile, da bodo omilile...

Korejski ginseng

Ste vedeli, da je korejski (panax) ginseng eno izmed najbolj priljubljenih zdravil rastlinskega izvora na svetu in je že stoletja v uporabi v Aziji in Severni Ameriki? Obstaja 11 vrst ginsenga in...

Kako ne umreti?

Veliko večino prezgodnjih smrti je mogoče preprečiti s preprostimi spremembami v prehrani in načinu življenja. V knjigi How not to die (v prevodu Kako ne umreti), mednarodno priznan predavatelj,...