Ko iščemo razkužilo za usta, grlo in prebavila, pogosto pozabimo na materino dušico, vsestransko trajnico, ki cvete od maja do oktobra.
Babja duša, babja dušica, divji timijan, materičina dušica, dušje, bukvica, dušek, mačešica, marinka, materin dušek, poljska materina dušica, poljski timijan, popovec, peprišče, prežilka, kakor ji vse še pravimo, razkužuje dihalne poti, pomirja kašelj in živce, uspava, krepi želodec, pomaga pri neredni menstruaciji, motnjah v mehurju in ledvicah. Pospešuje prebavo, olajšuje izkašljevanje sluzi pri vnetih dihalih, pomaga pri oslovskem kašlju, odganja črevesne zajedalce, krepi oslabele živce, odpravlja bledico, zaustavlja željo po alkoholu, pomaa pri želodčnih krčih, slabokrvnosti, krepi ude, pomaga pri revmatizmu, protinu, zvinih, zmečkaninah, tvorih, akutnih oteklinah, kožnih izpuščajih pri otrocih, krastah, epileptičnih napadih. Povečuje telesno odpornost in je splošno poživilo.
Materina dušica raste po suhih in prisojnih mestih, na livadah, pašnikih in kamnitih tleh, ob gozdnih robovih do višine 2000 metrov. Je razširjena po vsej Sloveniji. Iz nje lahko pripravimo eterično olje s timolom, smole, čreslovine, grenčine, sveže ali posušene rastline (zel) lahko uporabimo tudi za začimbo in dišavo pri pripravi raznih jedi. Dodajamo jo zelenjavnim jedem, raznim vrstam mesa, ribam, solatam, golažu in juham.
Olje
Potrebujemo: ¼ kg cvetoče materine dušice in 1 l hladno stiskanega oljčnega olja.
Priprava: v kozarec s širokim grlom naložimo cvetočo zel materine dušice in prelijemo z oljčnim oljem. Kozarec postavimo za šest tednov na sonce. Večkrat pretresemo. Olje precedimo in ga natočimo v manjše stekleničke. Olje hranimo v temnem prostoru. Uporabljamo ga za masiranje pri bolečih mišicah in revmatizmu.
Sirup
Potrebujemo: svežo cvetočo zel materine dušice, sladkor, kozarec s širokim grlom.
Priprava: svežo cvetočo zel materine dušice potolčemo z lesenim kladivom. Po plasteh dajemo v kozarec. Plast stolčene materine dušice, plast sladkorja, do vrha kozarca. Kozarec zapremo in denemo za na vroče sonce dokler se sladkor ne raztopi. Ko se sladkor na soncu raztopi, precedimo in natočimo v manjše kozarčke. Dobljen sirup uporabljamo pri trdovratnem kašlju ali pa pred spanjem da lažje zaspimo.
Tinktura
Potrebujemo: 10 dag posušene zeli materine dušice, 1 liter 80% alkohola, 3 dl destilirane vode.
Priprava: suho materino dušico prelijemo z alkoholom in destilirano vodo. Mešanico dobro pretresemo in zapremo. Kozarec postavimo za 3 tedne na sonce. Precedimo in nalijemo v temne stekleničke. 25 kapljic tinkture pokapljamo na kocki sladkorja. Kocko zaužijemo zvečer pred spanjem.
Prihodnjič: jedi iz materine dušice
Opis, slike in recepte pripravil: Borut Cerkvenič
