Pri boleznih grla, hripavosti, izgubi glasu, astmi, za čiščenje pljuč in odstranjevanje pljučnega katarja je zelo učinkovita barbica. Pravimo ji tudi barbaruša, roža sv. Barbare, zelje sv. Barbare.
Mlade liste nabiramo od meseca oktobra do junija. Iz njih pripravljamo solate in prikuhe. Listi so rahlo grenki zato jih moramo dvakrat krat prekuhati, da izgubijo grenčino. Pri vsakemu kuhanju moramo zamenjati vodo. Najdemo jo ob potokih, ribnikih, po vlažnih travnikih, po celi Sloveniji. Raste kot plevel. Bogata z eteričnimi olji, vitaminom C, provitaminom A, maščobnim oljem in železom pomaga pri pljučnih boleznih in vnetjih grla, pa tudi pri zlatenici, vnetju mehurja in ledvic, ledvičnem pesku in kamnih. Ker nekoliko vpliva na srce ni priporočljiva za srčne bolnike, otroke in starejše ljudi.
Pri astmi (naduhi)
Zvrhano čajno žličko semen barbice, ki smo jih prej zdrobili, prelijemo s ¼ litra vrele vode. Čaj čez 10 minut precedimo. Pijemo ga 3 krat na dan po 1 skodelico.
Čaj lahko tudi osladimo z hojinim, smrekovim ali gozdnim medom.
Čaj za čiščenje ledvic
2 jedilni žlici posušenega zelišča barbice prelijemo z 1 litrom vode, pustimo stati 15 minut. Čaj precedimo, na dan spijemo vsaj 2 litra takšnega čaja.
Čaj pri izgubi glasu
1 čajno žličko posušene zeli barbice prelijemo s skodelico vrele vode, pustimo stati 10 minut. Čaj precedimo in grgramo 3 krat na dan.
Čaj za čiščenje pljuč
1 čajno žličko posušene zeli barbice prelijemo s skodelico vrele vode, pustimo stati 10 minut. Čaj precedimo, osladimo z gozdnim, hojinim ali smrekovim medom. Na dan spijemo od tri do pet skodelic tako pripravljenega čaja.
Pripravil Borut Cerkvenič - Crga
