“Marec je najboljši mesec, da razstrupimo telo. Tudi narava nas pri tem podpira, zato uporabimo rastline, ki že začenjajo poganjati. Jejmo zeleno, saj je bogato z vlakninami, vitamini, minerali, antioksidanti, barvili (klorofil, karotenoidi) in celo z esencialnimi maščobnimi kislinami. Na telo deluje bazično, ima malo kalorij, nizek glikemični indeks, veliko beljakovin in malo ogljikovih hidratov. Ker spodbuja prebavne encime, pomaga pri presnovi, pomaga pa tudi uravnavati želodčno kislino,” pojasnjuje supernutricionistka, Lea Thaler.
Jabolko in ohrovt
Potrebujemo:
1 skodelico nesladkanega mandljevega mleka
1 skodelico surovega ohrovta
1 narezano kumaro
1 majhno zeleno jabolko, narezano
1 žlico limoninega soka
Sestavine zmešamo in sveže spijemo.
Pomaranča in ohrovt
Potrebujemo:
- 1 olupljeno pomarančo
- pol ohrovta (listi)
- 1/2 olupljene banane
- 1 skodelico špinače
- 1/4 skodelice kokosove vode
- 1 žlico konopljinih semen
- led