Lea Thaler: Spomladansko razstrupljanje s smutiji

»Težava večine diet je, da telo ne dobi dovolj hranil. Tako vplivamo na hormonsko ravnovesje, saj smo lačni in brez energije. Pravi razstrupljevalni smuti vam bo dal dovolj energije, hranljivih vrednosti, vas bo nasitil in hkrati pomladil,« pravi supernutricionistka, Lea Thaler. »Pravi smuti,« pravi, »naj bo iz dveh tretjin zelenja, tretjine sadja, vode in maščob.«

Razlogi za smuti

  • Enostavna in hitra priprava;
  • Okusen in bogat z vitamini;
  • Vsrkanje hranil je večje, če pijemo zmiksano hrano, kot če isto hrano pojemo;
  • Neobdelana hrana, ki ni procesirana, ni pregreta, ni konzervirana itd.;
  • Vsebuje vlaknine: vlaknine v telesu lepo postrgajo stene črevesja in pomagajo odstranjevati odpadke iz telesa. Na tak način lepo pripravimo oz. popravimo črevesje, da deluje optimalno, da sploh lahko vsrka hranila, ki mu jih dajemo. Pri vsaki zdravstveni težavi je potrebno začeti v črevesju.

Zelen smuti je izumila dr. Ann Wigmore, ustanoviteljica znanega Hipokratovega inštituta za zdravje, kjer so s temi zelenimi napitki prvi zdravili tudi najhujše oblike raka. Njeni smutiji so bili sestavljeni le iz zelenja, maščob, kalčkov in pa občasno iz polovice jabolka.

Victoria Butenko je idejo dr. Wigmorjeve modernizirala in prilagodila svoji pretežno sadni dieti. Tako so smutiji postali okusnejši.

Zakaj zelen smuti?

  • Zelenje je bogato z vlakninami, vitamini, minerali, antioksidanti, barvili (klorofil, karotenoidi) in celo z esencialnimi maščobnimi kislinami;
  • Zelenje v telesu deluje bazično, vsebuje malo kalorij, ima nizek glikemični indeks, malo ogljikovih hidratov in precej beljakovin;
  • Zelenje pomaga pri presnovi, ker spodbuja prebavne encime in pomaga uravnavati želodčno kislino. To pa je še posebej pomembno pri vsrkavanju železa. Ker ko nimamo dovolj prebavnih encimov in kisline v želodcu, telo ne more vsrkati železa. In zato je toliko ljudi slabokrvnih;
  • V zelenju korenja je nekajkrat več hranilnih snovi kot v korenini.

Molekula klorofila je podobna molekuli hemoglobina (rdeče barvilo v krvi, ki vsebuje železo in prenaša kisik po telesu).

 Zelen smuti razstruplja

  • Telo se po zelenih smutijih začne postopoma čistiti, sčasoma se pomladimo, poveča se naša učinkovitost, čustveno in duševno postanemo bolj stabilni. Vzpostavili se bodo pogoji za samozdravljenje, na daljši rok pa se bo posledično izboljšalo tudi naše zdravje.
  • Zelen smuti lajša bolezni, na primer: Alzheimerjevo bolezen, artritis, sladkorno bolezen, rakava obolenja, bolezni srca in ožilja, pomaga tudi pri depresiji in stresu.
  • Sadja in škrobnate zelenjave ne mešamo, ker takšna kombinacija povzroča pline v prebavilih. Ampak zelenje ni zelenjava in zelenje ni škrobnato.
  • V resnici je zelenje edina prehranska skupina, ki pomaga prebavljati drugo hrano, ker spodbuja izločanje prebavnih encimov.
  • Zelenje vsebuje veliko beljakovin, ampak kot beljakovinska hrana ni skoraj nikjer omenjeno, ker ga niso dovolj preučevali.

 

 

Preberite še več člankov - Fitnes

Kaj zaužiti pred naporno vadbo?

Dvigovanje uteži vpliva na pridobivanje mišične mase in povečuje obseg mišic, vendar je hrana tista, ki to spodbuja oziroma omogoča. Če imamo naporne treninge, pa ne uživamo prave hrane, ne bomo...

Simona Vrhovec: vaje za krepitev zadnjice in nog

»Zdrav duh v zdravem telesu,« je pregovor, ki še kako drži. Dobro počutje po vadbi je odlična spodbuda, da vsak dan naredimo nekaj odličnih vaj samo zase. Življenjska energija je tako zagotovljena!...

Lea Thaler: spomladansko razstrupljanje s smutiji

»Težava večine diet je, da telo ne dobi dovolj hranil. Tako vplivamo na hormonsko ravnovesje, saj smo lačni in brez energije. Pravi razstrupljevalni smuti vam bo dal dovolj energije, hranljivih...

Simona Vrhovec: Globoko sproščanje

Veste, da so stres, bolečine v mišicah in slabo počutje posledica prekomerne utrujenosti? Vse preveč se ženemo za različnimi opravki, ne vzamemo pa si časa za 10-minutno globinsko sprostitev. Včasih...

Vaje proti spomladanski utrujenosti

Če si bomo vsak dan vzeli vsaj deset minut za te vaje, bomo hitro pregnali tudi spomladansko utrujenost. VAJA ZA RAZTEZANJE LEŽE NA HRBTU Začetni položaj : vdihnimo skozi nos, z občutkom iztegnimo...

4 minute za preoblikovanje telesa

Morda ne boste verjeli, toda telo lahko preoblikujemo v štirih minutah. 28-dnevni 'plank' izziv zagotavlja odlične rezultate, in sicer s tem, ko povečujemo moč in vzdržljivost telesa. Postavimo se v...

Vodnik po nevrokinetiki

Nevrokinetična terapija (pogosto imenovana NKT) je vrsta naravnega terapevtskega sistema, ki popravlja naše že naučene gibe in mišične funkcije, ki prispevajo k slabi drži, občutljivosti in mišični...

Joga za endokrini sistem

Telo delovne ženske sredi štiridesetih ob treh majhnih otrocih kliče po vitalnosti. Zaradi staranja in življenjskih stresov in omejenega časa, polnega urnika in delovnih zahtev, dnevna joga zahteva...

Inkovske jagode za zmanjšanje sladkorja v krvi

Perujsko volčje jabolko je košata rastlina, ki jo večkrat srečamo tudi na naših vrtovih, izvira pa iz višjih področij Peruja. Mešanica kislega in sladkega se ohrani tudi v posušenih plodovih, v...

Murve za optimalno zdravje

Murve so bogat vir mnogih zdravilnih mineralov in vitaminov, ki so ključnega pomena za ohranjanje optimalnega zdravja. Naš vrt sedaj krasijo murve raznih barv; bele, črne in rdeče. Na videz podobne...

Joga za zdravje in vitalnost

Vojvodinja Susseška, Meghan Marcle, menda po porodu za svoje lepo telo še naprej skrbi s pomočjo joge in z dolgimi sprehodi s svojim sinčkom. Zakaj si tudi mi ne bi vzeli nekaj minut dnevno in...

Malinin smuti

1 lonček svežih ali zamrznjeni nesladkanih malin ¼ skodelice svežih ali zamrznjenih češenj (nesladkanih) 1 skodelica ohlajenega mandljevega ali riževega mleka brez sladkorja ½ žlice medu 2 čajni...

Vabljeni v klub brez članarine

Ob današnjem hitrem tempu življenja nam pogosto primanjkuje prostega časa. Le redki si ga vzamemo dovolj za redno rekreacijo in gibanje, čeprav se zavedamo, da je to zelo pomembno za zdravo...

Lea Thaler: Maščoba okoli trebuha je najbolj nevarna

Maščoba, ki se nabira na trebuhu, predstavlja večje tveganje kot maščoba drugod po telesu. Abdominalna maščoba se nahaja v trebušni votlini, kjer obdaja notranje organe. Povečana količina...

Otroci, posiljeni s športom

Otroke prezgodaj specializirajo za nek šport in jih prehitro pahnejo v tekmovalnost. To mnoge otroke, ki bi jim šport moral biti v prvi vrsti sprostitev, druženje in možnost gibanja, odvrne od...

Lea Thaler: Lubenica

100 g lubenice vsebuje 92 % vode, 8 % fruktoze, 20 mg karotena, 0,5 mg železa, veliko vitaminov A, B in C, najpomembnejši pa so likopeni, antioksidanti, ki lubenici dajo značilno rdečo barvo in...

Lea Thaler: Orehovo olje za sklepe in srce

Orehov plod je bogat z nenasičenimi (zdravimi) maščobnimi kislinami, beljakovinami in vitaminom E. Vitamin E je naravni antioksidant in ščiti žile pred staranjem. Orehovo olje pomaga ohranjati...

Lea Thaler: Z regratom nad sladkorno bolezen

Marija Treben priporoča 14-dnevno kuro s peclji cvetov regrata za pogosto bolehne ljudi, ki se počutijo utrujene. Ta opis ustreza precej ljudem konec zime. Pecelj operemo skupaj s cvetom, nato cvet...