Skodelica brstičnega ohrovta vsebuje 270 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa vitamina K1 (pomembnega za zdravje srca in ožilja) ter 160 odstotkov dnevnega vnosa vitamina C. Prav tako je dober vir vlaknin, mangana, kalija, holina, vitamina B in drugih koristnih snovi. Preprečuje in zmanjšuje tveganje za raka in vnetja ter uravnava krvni tlak.
Špinača je bogata z vitamini (A, C, E, B-kompleks, K), minerali (železo, mangan, magnezij, baker, kalcij in cink), antioksidanti in fitonutrienti.
Fige niso le slastne in bogatega ter polnega okusa, ampak so lahko tudi zdravilo. Zlasti suhe.
Šparglji imajo veliko hranil in malo kalorij. Primerni so za sladkorne bolnike in vse, ki bi želeli shujšati.
Čili (kajenski poper) lahko uspešno ublaži bolečino. Vsebuje kapsaicin, učinkovino, ki preprečuje pošiljanje signalov za bolečino po telesu.
