Tef je brezglutensko žito z dolgim seznamom koristi za zdravje. Dobro ga poznajo tisti, ki so si z njim uravnali hormone, okrepili imunski sistem, spodbudili prebavo, okrepili kosti, spodbudili zdravje srca in žilja ali shujšali. Tef je poln vlaknin, bogat vir beljakovin, mangana, železa in kalcija, pa tudi cele vrste vitaminov in mineralov.

Napačno prehranjevanje znatno poveča staranje, tveganje za raka prostate, njegovo širjenje ali umiranje. Nasprotno pa se je pokazalo, da nekaj živil zmanjšuje tveganje za razvoj raka prostate.

Japonski super morski sadež je poln vitaminov in mineralov. Zagotavlja kopico vitalnih hranil, raziskave pa kažejo, da lahko te morske alge zmanjšajo tveganje za številne kronične bolezni, med drugim za sladkorno bolezen tipa 2, visok krvni tlak in raka dojke. Obetavna študija, izvedena na Kalifornijski univerzi, celo kaže, da lahko alge wakame zmanjšajo pojavnost ter smrtnost raka dojke med ženskami po menopavzi.

Prehranska strokovnjakinja Anita Šupe v knjigi Resnice in laži o hrani, ki je izšla v novi, dopolnjeni izdaji, predstavlja novo prehransko piramido. Ta že osvaja svet, saj so ljudje po njej bolj zdravi in vitki. Taka prehrana je najbolj podobna izvorni prehrani naših prednikov.

Ne le da se protivirusna zelišča borijo proti virusnim okužbam, spodbujajo imunski sistem in delujejo kot naravna zdravila proti gripi, vendar imajo tudi številne druge koristi za zdravje, kot so podpora srcu in žilju ter prebavilom.

Česnove učinke proučujejo že zelo dolgo, a tudi z najsodobnejšimi raziskovalnimi metodami zgolj potrjujejo, kar je že dolgo znano. V knjigi, ki je v razširjeni izdaji pravkar izšla pri Ara založbi, njen naslov je »Zdravilna moč česna«, avtorica pa farmacevtka dr. Earl L. Mindell, se poučimo, kako česen zmanjšuje dejavnike tveganja za srčno-žilna obolenja, raka in druge najresnejše bolezni sodobnega časa.

Makova semena (Papaver somniferum) vključujejo mangan, kalcij, baker, cink, železo, linolno kislino (in omega-6 maščobno kislino) ter vlaknine. Celo majhen dnevni odmerek makovih semen lahko pomaga pri obvladovanju simptomov, kot so zaprtje, suha koža, boleči sklepi in šibke kosti.